林怡英的生活時報

只要有時間我就想帶家人到處走走看看風景或遊玩,

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

由九大評審嚴選「 2017 年台灣鴨霸王」成績揭曉，冠軍由台北萬豪酒店宴客樓的冰火烤鴨三重奏獲得，其他還有潮江燕潮州餐廳、六福皇宮頤園、W Hotel 紫豔餐廳、君品酒店頤宮先知鴨也都紛紛上榜，另外還評選出全台 6 間優選烤鴨。

台北萬豪酒店冰火烤鴨三重奏，以創造夏天味蕾驚豔口感，獲得 9 位評審ㄧ致通過，奪得 2017 台灣 5 大霸王鴨冠軍。饒富創意巧思的烤鴨手藝，以北京鴨高溫慢火烤出鴨皮酥黃焦脆，搭配嚼勁Q彈的餅皮，輔以爽口潤喉甜酸帶回甘的新鮮楊桃汁當飲品。最後用哈根達斯芒果冰淇淋佐春捲，烤鴨冰火三吃，遙遙領先群鴨，拿下台灣最好吃烤鴨冠軍。

▲師傅以細膩的刀工把每一片鴨肉都切得薄到如肉紙，配上嫩蔥和特製調配醬料左上微溫不燙的潤餅皮，展現「色、香、味」的極緻美味。（圖／台北萬豪酒店）

第二名則是由潮江燕的片皮鴨獲得，精選宜蘭一級優質大鴨，調配多種特殊佐料，醃製後經長時間風乾，再以慢火掛爐燒烤才大功告成。師傅以細膩的刀工把每一片鴨肉都切得薄到如肉紙，配上嫩蔥和特製調配醬料左上微溫不燙的潤餅皮，展現「色、香、味」的極緻美味。

▲以鴨架、鴨骨及港式老母雞高湯煨煮至軟滑的米粉，每一口都能吃到鴨肉鮮甜的滋味。（圖／台北萬豪酒店）

台北威斯汀六福皇宮頤園北京料理的御膳黃袍北京鴨，則是以創新燒餅神搭配拿下第三名。傳承正統的北京御膳宮廷口味，嚴選台灣中央山脈無毒的花東櫻桃鴨烹調而成。烤鴨的靈魂「甜麵醬」更是主廚以多種香料添加大量新鮮蘋果泥，也是受饕客喜愛的秘密武器。

▲麻辣鴨翅是許多老饕心目中的美味首選。（圖／台北萬豪酒店）

此外， W Hotel 紫豔餐廳、君品酒店頤宮先知鴨也分別獲得第三、第四名的寶座。今年還另選出全台 6 間優選烤鴨，包含龍都酒樓、世貿聯誼社 33 樓、國賓飯店、大倉久和桃花林、寒舍艾美、故宮晶華皆有入選。

財政部2日公布今（106）年 7-8 月期統一發票中獎清冊，1,000 萬元特別獎共有11 張中獎，其中消費金額最低的是在屏東市全紅古早味紅茶店專賣店只花了 20 元買1杯紅茶，就幸運成為千萬富翁，還有 1 位是在台南市永康市紅茶幫花 25 元買1杯特大杯冬瓜紅茶，也中了 1,000 萬元大獎。

財政部賦稅署表示，今年 7-8 月期統一發票中獎號碼特別獎 1,000 萬元的中獎號碼為 33612092，特獎200 萬元中獎號碼為 06840705，排除空白、作廢、金額不符或買受人記載為營業人等不符給獎規定之發票後，可兌領特別獎發票有 11 張、特獎發票有 13 張。

至於 11 張千萬元特別獎中獎發票中，有5張消費金額都在百元以下，除超商已公布的在全家台北市通和店及全家永和得和店開出金額分別為 32 元及 45 元的千萬元中獎發票之外，中獎金額最低的是在屏東縣屏東市全紅古早味紅茶店購買1杯 20 元紅茶，還有1張是在台南市永康新市紅茶幫花 25 元買了1杯特大杯冬瓜紅茶，另外1張在高雄市岡山區大仁北路康鄰生鮮百貨開出的 88 元全國鮮奶發票。

在 200 萬元特獎部分，共開出 13 張中獎發票，其中金額最低的1張是在台北市大安區和平東路1段 169 號統一超商花 20 元購買純喫茶無糖綠茶，另1張則在萊爾富苗栗三義鄉苗億店開出 20 元購買茶裏王日式綠茶，而金額最高則為桃園市桃園區和平路 169 號藝華傢俱行，有人花1000 元購買椅子。

賦稅署也提醒，民眾仔細檢視手中 7-8 月期統一發票，中獎者更別忘在今年 10 月6日至明年1月5日期限內領獎，才不會與財神爺擦身而過。

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